Adicción Comunicación

En pleno día de San Valentín y con hambre, seguramente se piense que los restaurantes, bares y cafeterías se encontrarán llenos por todas esas bonitas parejas que buscan donde pasar el día especial pero, ¿qué hay para quienes no tenemos la oportunidad de salir con nuestra pareja? Ante esta incógnita decidimos estacionarnos en Tortas La Selva. Un viejo lobo de mar si de torterias en Toluca y alrededores hablamos, cuentan con un número considerable de sucursales y es una tradición desde 1948.

Al entrar se puede notar de forma inmediata las instalaciones y el mobiliario en tonos café y amarillo, además de decoraciones y cuadros con animales en ellos. Tomamos asiento y nos preparamos para descubrir qué pedir, pues no sabíamos exactamente qué queríamos. Nos recibió un mesero muy bien presentado, nos ofreció el menú y en él observamos una gran cantidad de alimentos además de las tortas; desde desayunos hasta sopas, enchiladas o carnes. El precio es ligeramente elevado comparado con otros lugares similares. ¿Tantos años de tradición y éxito no lo vale? En efecto, lo vale por ser ya una tradición, no así por la calidad en su servicio. ¿Qué ocurrió con el servicio? Les cuento: hubo un error en la toma de la orden en nuestra mesa, éramos cuatro personas pero solo tres íbamos a comer. Al llevar nuestra orden a la mesa nos quisieron entregar cuatro platos. Les hicimos saber el error y procedieron a llevarse el plato, para luego regresar de nuevo con él e insistir por un par de minutos en dejárnoslo. Por supuesto no accedimos. Después del ligero incidente comimos muy bien: las enchiladas con poblano son muy ricas, la cerveza se sirve a una temperatura ideal y con el tarro bien frío hicieron excelente combinación.

En general Tortas La Selva es un buen lugar si se busca comer algo tradicional además de su famosa bebida “La Saladita” que desafortunadamente esta vez no probamos pero de la que los rumores acerca de su sabor son muchos. Buena comida y una buena carta de bebidas que van desde cervezas nacionales hasta destilados de reconocidas marcas en el mercado. El  servicio fue el que dejó mucho que desear. Es muy poco probable que acuda de nuevo a la sucursal de I. López Rayón esquina con Juan Álvarez en el centro de Toluca, aunque existen más que quizás cuentan con una mejor respuesta del staff. Cabe mencionar que ofrecen servicio a domicilio. Por supuesto aceptan pagos con tarjeta y cuenta con un pequeño estacionamiento propio.

Calificación: (sucursal I. López Rayón esquina con Juan Álvarez) 6 puntos de 10

Ubicación:

 Lerma

Carretera México - Toluca Km 48 frente a las plazas Outlet. Lerma, Estado de México

Toluca

Rayon sur No. 500 esquina con Juan Álvarez. Toluca, Estado de México

Metepec

Av. Benito Juárez 907. Metepec Estado de México

Independencia

Av. Independencia 105, Colonia Centro. Toluca, Estado de México