MIMOSA DE JAMAICA Y FRESA

Ingredientes:

• 2 tazas de agua
• ¾ taza de flores de Jamaica
• ½ taza de azúcar
• 1 botella 750 mg de champaña rosada fría.
• Fresas cortadas en rebanadas

Preparación:

• En una olla pequeña poner a calentar el agua cuando este hirviendo agregar las flores de Jamaica, baje el fuego y deje cocer por 5 minutos.
• Apague el fuego y deje reposar hasta enfriar.
• Colar el agua de jamaica, reservar.
• Mientras tanto en la licuadora ponga un ¼ de taza de flores de jamaica y muele todo muy bien hasta que quede fina; mezclar con el azúcar.
• Sirva el agua de Jamaica y agregue la champaña rosada por encima
• Decore con las fresas

SANGRÍA DE VINO BLANCO

Ingredientes:

• 2/3 taza de azúcar
• 1/3 taza de agua
• 4 tazas de vino blanco
• 1 ½ taza de jugo de naranja
• 1 taza de jugo de limón
• ¾ taza de Tequila
• ¼ taza de triple seco
• 1 – 2 taza de agua con gas
• Rebanadas de Naranja dulce
• Rebanadas de limón
• Cubitos de durazno
• Rebanadas de fresa

Preparación:

• En una pequeña profunda, ponga a calentar el agua, agregue el azúcar y deje hervir hasta disolver, 10 minutos. Reservar.
• En una jarra grande o en una ponchera, agregue el sirope, el vino, los jugos y el licor.
• El agua mineral la vas agregar una hora antes de servirlo, agregue las rebanadas de las frutas antes mencionadas, hielo y sirva.

MEZCAL MULA CON PEPINO

Ingredientes:

• 1 ½ oz de mezcal
• 1 oz de ginger beer
• ¾ oz de jugo de maracuyá
• ¾ oz de zumo de limón
• ½ oz de miel de agave
• 4 rodajas de pepino

Preparación:

• En un vaso agregue las rodajas de pepino y la miel de agrave.
• Luego el mezcal, el zumo de limón y la maracuyá.
• Macera y mezcla bien los ingredientes.
• Por último agrega el hielo y la ginger beer.
• Decora con unas laminitas de pepino.

Con información de: https://www.univision.com/delicioso/mezcal-mula-con-pepino