La empanada, un plato emblemático de Argentina, se celebra el 8 de abril como el Día Mundial de la Empanada.

Su origen se remonta a la práctica de rellenar panes con viandas, llevando esta preparación a España y luego a América con los conquistadores.

En Argentina, se adaptó con ingredientes locales como la carne vacuna y condimentos como el comino.Las variantes más populares incluyen carne, jamón y queso, y pollo.

Es un plato que une a todas las clases sociales y es ampliamente consumido en el país.

Información tomada de: https://www.pilaradiario.com/la-pancha/dia-mundial-la-empanada-por-que-se-celebra-hoy-n5452383/amp